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Azulejo, vidro, inox ou painel decorativo: que resguardo escolher para a sua cozinha?

Um resguardo de cozinha não serve apenas de anteparo contra salpicos e projeções de óleo, é um verdadeiro elemento decorativo, que estrutura o estilo da divisão e valoriza o seu arranjo. Por isso, quando se escolhe a matéria ou material de qué feito o resguardo é indispensável levar em consideração a resistência ao calor, a facilidade de limpeza, o orçamento e o ambiente que pretende criar na sua cozinha. Para o ajudar, este guia analisa as principais opções (azulejo, vidro, inox, painéis decorativos e resguardo adesivo), as respetivas vantagens e limites e os perfis de utilização para os quais são mais adequados. Para um projeto completo, não se esqueça de harmonizar o resguardo com a bancada, as fachadas dos móveis de cozinha e com os acessórios decorativos, para obter um conjunto consistente e durável.

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Função e dimensões de um resguardo de cozinha

O resguardo de cozinha protege, em primeiro lugar, a parede situada atrás da bancada, do lava-loiça e da placa de cozedura, protegendo-a contra  manchas  de gordura, salpicos de água e impactos diários. Deve, por isso, resistir ao calor, à humidade, a limpezas repetidas e a eventuais choques, conservando-se perfeitamente plano para evitar infiltrações.

Em termos de dimensões, a altura padrão de um resguardo situado entre a bancada e os móveis superiores situa-se geralmente entre 50 e 60 cm, com valores usuais de 55 ou 66 cm consoante os fabricantes de cozinhas. Por trás da placa de cozedura, a altura recomendada vezes é de 65 a 80 cm para proteger eficazmente a parede, com uma escala frequente de 70 a 80 cm quando o exaustor é de tipo clássico. O comprimento, por seu lado, acompanha geralmente o da bancada, mas o resguardo pode ser prolongado por uma parede adjacente para acentuar o efeito decorativo e criar uma faixa protetora contínua.

Resguardo de ladrilhos ou azulejos: um clássico modernizado

Os ladrilhos e os azulejos continuam a ser referências insubstituíveis para resguardar  a cozinha, graças à sua longevidade e à diversidade de formatos, cores e acabamentos. Um resguardo de azulejos resiste muito bem ao calor, suporta sem dificuldade lavagens frequentes e demonstra-se particularmente adequado às zonas situadas por trás de placas de cozedura ou à volta do lava-loiça.

Porém, do ponto de vista prático, os azulejos exigem um assentamento rigoroso, sobre uma base perfeitamente plana, com juntas regulares e adequadas a zonas húmidas. A limpeza das juntas pode requer um cuidado atentivo, sobretudo quando se escolhe um tom claro. Mas, existem juntas coloridas ou hidrófugas de limpeza fácil que limitam os riscos de manchar. Quanto ao estilo, o resguardo de azulejos oferece uma grande variedade de formatos (mosaicos, azulejos 10 x 10 cm, azulejos de estilo Métro, azulejos XXL) e de acabamentos (mate, brilhante, imitação pedra ou cimento) para se integrar tanto numa cozinha contemporânea como num universo vintage ou mediterrânico.

Resguardo de vidro: modernidade e luz

Um resguardo de vidro temperado ou de vidro lacado confere imediatamente um aspeto luminoso e contemporâneo à cozinha, graças à sua superfície lisa e refletora. O vidro oferece uma boa resistência à humidade e limpa-se facilmente com um pano macio e um desengordurante adequado, tornando-o uma solução apreciada à volta do lava-loiça e da bancada.

Este tipo de resguardo suporta um calor moderado, mas exige alguns cuidados nas imediações das placas de cozedura, nomeadamente bicos de gás, para evitar choques térmicos e fissuras. O assentamento exige grande precisão, pois o resguardo de vidro é geralmente feito por medida, com recortes para as tomadas, interruptores ou eventuais prateleiras, o que explica o seu custo, mais elevado do que o dos outros materiais. Do ponto de vista decorativo, o vidro pode ser transparente, colorido ou gravado, e permite criar efeitos de profundidade ou notas coloridas que dão relevo a uma cozinha branca ou minimalista.

Resguardo de inox: o espírito de uma cozinha profissional

O resguardo de inox seduz particularmente os fãs do estilo profissional e as cozinhas de inspiração industrial, graças ao seu aspeto metálico homogéneo e aos seus reflexos característicos. O inox, ou aço inoxidável, apresenta uma excelente resistência ao calor e à humidade, pelo que é muito apreciado pelos chefes de  cozinhas e ambientes de cozinha intensiva.

Quanto ao aspeto funcional, o inox é muito durável e fácil de limpar, desde que se usem produtos não abrasivos e esponjas macias para evitar riscadelas. Não obstante, pode  riscar-se com o tempo, o que acentua o seu carácter dinâmico, mas pode desagradar a quem procura uma superfície perfeitamente lisa e uniforme. O resguardo e inox instala-se geralmente sobre uma superfície plana, por vezes em painéis feitos por medida, e combina-se muito bem com bancadas de madeira, quartzo ou laminado para suavizar o seu aspeto industrial, garantindo uma excelente proteção na retaguarda da placa de cozedura.

Painéis decorativos e resguardo de madeira: calor e personalidade

Os painéis decorativos, quer sejam em laminado, quer em compósito ou madeira, permitem revestir a parede da cozinha com motivos variados: imitação pedra, cimento, tijolo, metal oxidado ou decorações gráficas. Estes painéis aplicam-se geralmente em grandes placas, o que reduz o número de juntas e facilita a limpeza diária, sendo uma alternativa mais acessível do que o azulejo ou o vidro por medida.

O resguardo de madeira, muitas vezes feito com madeira maciça ou aglomerado de madeira, confere um ambiente acolhedor e convivial, ideal para uma cozinha aberta para a sala de estar ou para uma divisão de estilo escandinavo. Para uma utilização durável, é indispensável escolher uma madeira tratada, envernizada ou oleada, e colocaresta matéria nas zonas menos expostas ao calor direto, por exemplo por cima do lava-loiça ou ao longo de uma bancada de preparação dos alimentos. Os painéis decorativos, sejam de madeira ou de outras matérias, também são uma solução interessante para revestir um resguardo antigo de ladrilhos ou azulejos sem ter que fazer obras.

Resguardo adesivo: a solução fácil e económica

O resguardo adesivo impõe-se como a opção muito procurada para renovar rapidamente uma cozinha sem fazer grandes obras, nomeadamente no âmbito de uma remodelação ligeira ou de uma habitação arrendada. Estes revestimentos apresentam-se sob a forma de painéis ou de rolos autocolantes, a cortar com x-ato e aplicar sobre uma base limpa e seca: parede pintada, azulejos, vidro ou inox. O seu principal trunfo reside na facilidade de aplicação, que não exige ferramentas específicas nem competências profissionais.

Do ponto de vista estético, o resguardo adesivo de cozinha apresenta uma vasta gama de motivos, texturas e cores, que vão da imitação de ladrilhos de cimento, de mármore, cimento ou madeira, o que permite transformar o ambiente da divisão num espaço de tempo muito curto. Resistentes à água, compatíveis com lavagens repetidas e, geralmente, capazes de suportar um calor moderado, estes resguardos adesivos são, todavia, menos duráveis do que as soluções de vidro, inox ou azulejo, e podem descolar-se ou deformar-se com o tempo, sobretudo perto das placas de cozer. Representam, por isso, uma solução ideal para uma renovação temporária ou para testar um estilo antes de investir num resguardo mais duradouro.

Altura, assentamento e manutenção: parâmetros a não descurar

Para além da escolha do material, o sucesso dum resguardo numa cozinha também depende da altura da sua instalação, da qualidade da execução e dos hábitos de limpeza. Uma altura entre 50 e 70 cm cobre a maioria das utilizações entre a bancada e o móvel de cozinha superior, ao passo que a zona atrás da placa exige muitas vezes uma altura maior, de 65 a 80 cm, para proteger toda a parede até ao exaustor. Nalguns projetos, um resguardo baixo de 10 a 15 cm é suficiente quando se pretende uma faixa protetora discreta, nomeadamente em espaços pouco expostos.

Para o assentamento, cada material tem a suas exigências:

  • Cola e cruzetas de fixação para os azulejos
  • Calhas ou colas específicas para os painéis decorativos
  • Fixações precisas para o vidro e o inox,
  • Fitas adesivas ou cola de contacto para as versões adesivas.

Uma base bem preparada, perfeitamente plana e desengordurada, garante uma aderência ótima e evita descolamentos prematuros, em especial dos resguardos adesivos. Quanto à limpeza, o objetivo é preservar o aspeto do material sem o danificar, com produtos suaves para o inox, produtos não abrasivos para o vidro, escovas adequadas para as juntas de azulejos e panos húmidos para os painéis laminados e resguardos autocolantes.

Como escolher o resguardo adequado à sua cozinha?

Para selecionar o resguardo ideal, comece por definir as suas prioridades: orçamento, durabilidade, estilo decorativo e facilidade de instalação. Se procura uma solução muito durável e resistente, os azulejos, ladrilhos ou o resguardo de inox serão particularmente adequados, nomeadamente atrás da placa e nas zonas muito solicitadas. Para um ambiente design e luminoso, o vidro temperado por medida continua a ser um valor seguro, desde que se preveja o orçamento e os cuidados de instalação necessários.

Se prefere o calor visual e a integração com os móveis de cozinha, optar por painéis decorativos ou por um resguardo de madeira protegido com um tratamento adequado trará uma dimensão convivial à divisão. Em caso de renovação rápida, de home staging ou de projeto temporário, o resguardo adesivo oferece uma flexibilidade notável, ao permitir revestir um azulejo antigo sem fazer obras e testar um padrão tendência sem compromisso a longo prazo. Em todos os casos, atenda a combinar a cor e a textura do seu resguardo com a bancada, as fachadas e o chão para obter uma cozinha harmoniosa e agradável de viver no dia a dia.

Matteo Rossi
Matteo Rossi
Redator online
Para mim, a cozinha e a sala de jantar são as verdadeiras salas de estar de uma casa. Com três filhos, a minha mesa raramente está vazia, e é exatamente disso que eu gosto: a azáfama, as conversas entrelaçadas, os momentos partilhados. Sempre tive um fraquinho por interiores luminosos e matérias-primas em bruto, mas também por vinhos descobertos no Mediterrâneo. Entre duas refeições animadas, carrego as baterias nas colinas da Provença, debaixo de água graças ao mergulho, ou em frente a um tabuleiro de xadrez, onde redescobri a paciência e a atenção aos pormenores que a cozinha também exige.