Prepare pratos estaladiços and saborosos num instante, graças a uma plancha elétrica dupla com placa em ferro fundido
Com a ajuda desta plancha elétrica dupla da gama de material de restauração Royal Catering, poderá servir deliciosos grelhados todo o ano.
Quer pretenda preparar suculentos bifes e hambúrgueres, peixe, omeletas, tortillas ou ainda vegetais grelhados que dão água na boca – com esta plancha de pousar, a sua imaginação não conhecerá limites.
Este modelo irá seduzi-lo pelo pouco fumo que produz bem como pelo trabalho limpo e correspondente a elevados padrões de higiene que permite.
É perfeitamente adequado para a utilização numa multiplicidade de ambientes, desde cozinhas coletivas a restaurantes, passando por snack-bars e food trucks.
A plancha elétrica profissional: um aparelho de cozedura potente e bem pensado, assinado pela Royal Catering
A fim de garantir uma boa estabilidade de temperatura, esta plancha elétrica de dois bicos está equipada com um termóstato automático.
Além disso, inclui um elemento de aquecimento potente de 4,400 W graças ao qual atinge muito rapidamente uma temperatura de serviço de 50 - 300 °C, regulável por meio de botões fáceis de utilizar.
A placa de cozedura deste aparelho é feita de ferro fundido, o que lhe permite conduzir and armazenar o calor de forma rápida and eficaz.
Com uma espessura de 10 mm, mede 700 x 400 mm e possui uma superfície ranhurada que ajuda a evacuar qualquer excesso de gordura quando se põem salsichas ou carne a estalar.
A placa está rodeada por um resguardo contra salpicos que protege as paredes e as imediações contra os salpicos em três lados.
O invólucro da plancha profissional para restaurante é feito de aço inoxidável, um material particularmente resistente à corrosão, lavável sem esforço e neutro no contacto com os alimentos.
Para simplificar ainda mais a manutenção, esta plancha de pousar inclui uma calha que direciona qualquer excesso de gordura para uma gaveta coletora amovível que pode ser retirada e limpa sem esforço.
O aparelho beneficia ainda de uma boa estabilidade graças aos seus quatro pés antiderrapantes em borracha que previnem o aparecimento de riscos na bancada de trabalho.
Flexibilidade – plancha dotada de uma placa ranhurada, ideal para uma variedade de pratos, que convém tanto a restaurantes e snack-bars como a camiões de venda ambulante Desempenho – potência de 4,400 W e temperatura de 50 - 300 °C
Equipamento profissional – cozedura ideal assegurada por um termóstato totalmente automático
Comodidade – resguardo contra salpicos e coletor de gordura para um trabalho limpo e agradável Durabilidade – aparelho dotado de um acabamento de qualidade, de um invólucro em aço inoxidável e de uma placa de cozedura em ferro fundido